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El Ayuntamiento de Madrid celebra el Día Mundial del Medio Ambiente con diversas actividades

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El Ayuntamiento de Madrid ha celebrado durante la mañana de hoy, domingo 4 de junio, el Día Mundial del Medio Ambiente con diversas actividades en Pasea Madrid, en el paseo del Prado, centradas este año en la promoción de la alimentación sostenible y el Pacto de Milán, bajo el lema “Alimenta Madrid”.

A lo largo de la mañana el paseo del Prado se ha llenado de actividades para mayores y pequeños organizadas por entidades ciudadanas, comunidades educativas, organismos oficiales y Ayuntamiento de Madrid. Talleres informativos y participativos sobre alimentación y medio ambiente, talleres de nutrición y cocina, un mercadillo agroecológico, puntos de información sobre parques agrarios, reparto de plantel ecológico y siembra de semillas ecológicas han sido algunas de las actividades desarrolladas.

El objetivo de la jornada ha sido compartir las acciones que desde ONG, entidades ciudadanas, comunidades educativas, organismos oficiales y Ayuntamiento de Madrid se están desarrollando para que la ciudadanía madrileña pueda optar a una comida saludable y producida en un entorno cercano, promoviendo así la economía de proximidad y rebajar la huella ecológica de la producción alimentaria.

Estos son los objetivos del Pacto de Milán, que ha protagonizado hoy la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente en la ciudad de Madrid. En octubre de 2015 el Ayuntamiento firmó el Pacto de política alimentaria urbana de Milán, un acuerdo auspiciado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que ya han suscrito más de 100 ciudades de todo el mundo.

El pacto aboga por que las ciudades impulsen sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, seguros y diversificados que aseguren comida sana y accesible a toda la población.

Desde el Ayuntamiento de Madrid y para seguir los compromisos adquiridos, se está elaborando una estrategia de alimentación sostenible, situando la participación ciudadana (a través de talleres de participación abiertos) y la coproducción de políticas públicas como uno de los ejes fundamentales de actuación. Una estrategia de alimentación sostenible en términos sociales, medioambientales y de salud que permita coordinar de forma más eficiente las políticas municipales en la materia. Además, ya se han puesto en marcha algunas políticas orientadas a cumplir los referidos objetivos:

Ampliación de la red de huertos urbanos comunitarios.
Mejora de la distribución de productos alimentarios agroecológicos y de proximidad mediante la instalación puntual de mercadillos de proximidad en algunos distritos, como el distrito Centro.
La iniciativa Mares, uno de cuyos proyectos, el de Villaverde, se centrará en la creación de iniciativas económicas que proporcionen alimentos de proximidad, de temporada, ecológicos y de comercio justo. Incorporación de criterios de mejora de la alimentación en los menús de las escuelas infantiles municipales.

Talleres de formación sobre seguridad alimentaria dirigidos a las niñas y niños en edad escolar. Experiencias de compostaje comunitario previas a la futura implantación contenedor de materia orgánica doméstica.

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